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Goldener Herbst und regionaler Genuss

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Rückblick auf den 27. Bauernmarkt auf Haus Hohenbusch

Strahlender Sonnenschein, historisches Klosterambiente und die ganze Vielfalt des Heinsberger Landes: Am vergangenen Wochenende lockte der 27. Bauernmarkt wieder tausende Gäste nach Haus Hohenbusch in Erkelenz. Wir blicken auf zwei rundum gelungene Tage zurück, die ganz im Zeichen regionaler Qualität, lebendiger Begegnungen und kulinarischer Entdeckungen standen.

Sowohl Einheimische als auch viele Besucherinnen und Besucher von weit außerhalb nutzten das spätsommerliche Herbstwetter, um über das weitläufige Gelände zwischen den geschichtsträchtigen Klostermauern zu schlendern. Die gezielte Nachfrage nach handwerklichen, regional erzeugten Lebensmitteln zeigte einmal mehr: Das Bewusstsein für heimische Produkte und kurze Wege ist größer denn je.

Hoher Besuch am Stand: Erntedankkönigin Helena im Einsatz

Ein besonderes Highlight am Marktsamstag war der Besuch der frisch gekrönten Erntedankkönigin Helena. Nach der feierlichen Markteröffnung bewies sie bei traditionellen Programmpunkten wie dem Kichererbsen-Schätzspiel der Landfrauen und dem Vogelschuss vollen Einsatz.

Im Anschluss an ihren Rundgang über das Marktgelände besuchte Helena unseren Regionalmarken-Stand: Mit großer Begeisterung und spürbarer Verbundenheit zur Region präsentierte sie gemeinsam mit unserem Team die Spezialitäten unserer Erzeuger und kam mit zahlreichen Gästen ins Gespräch.

Kulinarischer Treffpunkt: Verkostungsaktionen unserer Partner

Dank der großartigen Unterstützung unserer Partnerbetriebe verwandelte sich der Stand der Regionalmarke über das gesamte Wochenende in einen echten Anziehungspunkt für Genießer. An beiden Tagen luden abwechslungsreiche Verkostungen zum Probieren und Entdecken ein:

Samstag: Die Imkerei Honig mit Herz begeisterte mit einer feinen Auswahl sortenreiner, regionaler Honige.

Sonntag: Für herzhafte Gaumenfreuden sorgte das Restaurant Troyka mit aromatischen Butterspezialitäten auf ofenfrischem Baguette der Bäck

erei von Heel. Ergänzt wurde das Angebot durch saftige Frikadellen und traditionelle Mettwürstchen der Fleischerei Schröder.

Die Resonanz war überwältigend: Die Probierportionen fanden reißenden Absatz, und neben dem kulinarischen Genuss entstanden viele wertvolle Gespräche – sowohl mit interessierten Verbrauchern als auch mit potenziellen neuen Erzeugern und Partnern für unser Netzwerk.

Ein starkes Netzwerk auf dem gesamten Klostergelände

Wie lebendig die regionale Erzeugerlandschaft im Kreis Heinsberg aufgestellt ist, zeigte auch der Blick auf das gesamte Marktareal. Zahlreiche Partnerbetriebe der Regionalmarke waren mit eigenen Ständen vertreten und präsentierten die saisonale Vielfalt ihrer Höfe und Manufakturen:

Milchhof Gerighausen (frische Milchprodukte)
Mühlenhof Peltzer (saisonales Obst und Spezialitäten)
Fleischerei Roesken (regionales Metzgerhandwerk)
Bauer Claßen (frische Hofprodukte)
Carinas Kürbisparadies (herbstliche Kürbisvielfalt)
Giesekings Microgreens (frisches Superfood aus der Region)
Bäckerei Peter Esser (traditionelles Backhandwerk)

Wir bedanken uns herzlich bei allen Besucherinnen und Besuchern, die vorbeigeschaut und probiert haben, sowie bei unseren engagierten Partnerbetrieben für ihren großartigen Einsatz. Sie alle machen sichtbar, wie vielfältig und genussvoll das Heinsberger Land schmeckt!

Bilder/Video: WFG Kreis Heinsberg

 

 

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