Zum Backen geboren

Beeindruckend: Seit 1927 gibt es die Bäckerei Stassen in Selfkant-Süsterseel bereits – ein echter Traditionsbetrieb, der auch überregional bekannt ist. 1996 übernahm Jürgen Stassen das Lebenswerk seiner Vorfahren und baute das Geschäft mit innovativen Ideen und modernen Kreationen, vor allen Dingen aber mit viel Leidenschaft für seine Produkte weiter aus.

Grundlage aller köstlichen Erzeugnisse des Hauses ist und bleibt jedoch die stets natürliche Herstellung ganz ohne Vormischungen, mit hochwertigen Rohstoffen, eigenem Natursauerteig und nach alt bewährter Handwerkskunst.

Zum umfangreichen Sortiment der Bäckerei und Konditorei gehören über 20 wechselnde Brotsorten (teils auch ganz ohne Weizenmehl), über 15 Brötchensorten (die auch belegt verkauft werden), über 50 wechselnde Torten- und Kuchenvariationen und über 60 Leckereien, wie z. B. feinste Pralinen, Nussecken und Plunder.

Besonders beliebt bei  Kundinnen und Kunden ist das mild würzige Buttermilchbrot, das traditionelle Schwarzbrot, das sportliche Vitalkorn und das kräftige Tennenbrot aus dem Holzbackofen. Dieser wird zur Freude aller jeden Freitag angeheizt.