Handwerk. Heimat. Herz – Genuss mit gutem Gewissen

Seit 1998 steht die Fleischerei Schröder für handwerkliche Tradition und höchste Qualitätsansprüche. Denn im familiengeführten Betrieb vereinen drei Generationen ihr Wissen und ihre Leidenschaft, um herausragende Fleisch- und Wurstwaren zu schaffen– mit Sorgfalt, Respekt und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf der respektvollen, artgerechten Haltung der eigenen Tiere. Die  Strohschweine und Weiderinder der Familie genießen im Stall auf Stroh deutlich mehr Freiraum als üblich. Auf den weitläufigen Weiden verbringen die Rinder viel Zeit und werden ausschließlich mit Futter aus eigenem Anbau oder von regionalen Partnern versorgt– ein wesentlicher Beitrag zum regionalen Kreislaufsystem und zur  Unterstützung der heimischen Landwirtschaft.

Die  Fleischerei Schröder in jedem Produktionsschritt auf höchste Sorgfalt: vom idealen Schlachtalter über stressfreie Schlachtung bis hin zur fachmännischen Verarbeitung. Das Ergebnis Fleisch- und Wurstwaren, durch herausragende und unverfälschten überzeugen. Wer Genuss mit gutem Gewissen schätzt, findet in der Fleischerei Schröder einen verlässlichen Partner für hochwertige, regionale Spezialitäten. Perfekt für alle, die den frischen, vollen Geschmack aus der Region zu schätzen wissen.