Qualität und Regionalität groß geschrieben

In unserem Hofladen finden Sie neben unseren selbst angebauten Kartoffelsorten eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse aus der Region. Zudem bieten wir Milch und Milchprodukte, Käse, Eier, Marmelade, Honig, Wein und viele weitere Köstlichkeiten von heimischen Erzeugern an.

In unserer Metzgerei verarbeiten wir das Fleisch unserer Limousin-Rinder. Das magere, feinfaserige Fleisch ist besonders fein marmoriert und hat kaum Nerven und Sehnen – das macht es besonders zart. Denn unsere Limousin-Rinder grasen vom Frühjahr bis zum späten Herbst auf den Weiden. Im Winter liegen sie bequem auf Stroh und werden nur mit Silage aus eigenen Anbau gefüttert. Selbstverständlich dürfen bei uns die Kälber bei ihren Müttern groß werden.

Wir garantieren, dass unsere Tiere auf einem kleinen Schlachthof stressfrei geschlachtet werden. Artgerechte Tierhaltung und Lebensmittel von besonders hoher Qualität sind für uns selbstverständlich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!